Ako volite spoj kokosa i čokolade, ovaj kolač će vas oduševiti već na prvi zalogaj. “Kokosova bajka” je lagan, mirisan i neodoljivo kremast desert koji se brzo priprema, a izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice. Idealna je poslastica za praznike, porodična okupljanja ili kad jednostavno želite nešto fino i domaće. Osnovne informacije Veličina pleha: 20 × 30 cm Vreme …
Musaka je tradicionalno jelo koje se priprema u mnogim kuhinjama Balkana i Mediterana. Može se praviti u nekoliko varijanti, ali klasična verzija uključuje slojeve tanko sečenog krompira ili patlidžana, mleveno meso i dinstano povrće, sve preliveno smesom od jaja i mleka, zatim se peče dok ne porumeni i ne dobije hrskavu koricu, a najlepša je kada se posluži topla, uz jogurt …
Recept za savršene palačinke – po etapama Da bi palačinke ispale savršene, iskusne domaćice na kraju u smesu dodaju šoljicu kipuće vode. Sastojci: 2 jajeta 200 g brašna 300 ml mleka 2 kašike šećera Prstohvat soli 50 ml vode (po receptu dodati i malo kipuće vode) Ulje za prženje Testo za palačinke Foto: Shutterstock Etapa 1: Priprema smese Odvojite …
Nema osobe koja može da odoli princes krofnama. Ove male slatke poslastice, sa mekanim parčencima testa i kremastim punjenjem, su simbol poslastičarskog savršenstva. I najbolje od svega – mogu biti gotove za samo 20 minuta, što ih čini idealnim izborom kada neočekivani gosti stignu ili kada želite da obradujete porodicu posle ručka. Foto: Tatjana Stamenković Sastojci …
Mini pice su savršena grickalica za svaku priliku — rođendane, proslave ili brzu užinu. Jednostavne su za pripremu, a najlepše je to što ih možete filovati po ukusu. Tajna savršenih mini pica je u dobro naraslom testu i kratkom pečenju na visokoj temperaturi, koje im daje rumenu koricu i sočnu sredinu. Osnovne informacije Težina pripreme: laka Vreme pripreme: oko 1 h Vreme pečenja: 10–20 min …
Osnovne informacije: Kuhinja: Balkanska / Tradicionalna Vreme pripreme: 15–20 minuta Vreme pečenja: 20 minuta Ukupno vreme: oko 40 minuta Porcija: 6–8 porcija Kalorije: oko 350–400 kcal po porciji Težina pripreme: Lako Potrebno je: 250 gr. gotovih kora za pitu Za fil: 400 grama kiselog mleka ili grčkog jogurta 1 jaje 1/2 praška za pecivo 8 …
Ovi domaći vafli su lagani, mekani iznutra i blago hrskavi spolja. Tajna njihove savršene teksture je u snegu od belanaca koji se na kraju lagano umešava u testo. Idealni su za doručak, večeru, užinu ili slatki desert, a mogu se služiti na bezbroj načina – slatki ili slani. Osnovni podaci Kuhinja: domaća Težina pripreme: laka Vreme pripreme: oko 20 minuta Vreme pečenja: 3–5 minuta po …
Svaka kuća u Srbiji ima svoj recept za punjene paprike, kao i za sarmu. Neki od njih su identični, neki vrlo slični, manji broj se razlikuje, ali svima je zajedničko – da nema čoveka koji ih ne obožava. Večitim raspravama o tome čiji je recept bolji, ide li u smesu za punjene samo svinjetina, junetina …
Gulaš je jedno od onih jela koje traži vreme, ali nagrađuje bogatim, dubokim ukusom. Ključ je u sporom krčkanju i velikoj količini luka koji daje prirodnu gustinu. Sastojci (za 4–6 osoba): 1 kg junećeg mesa (plećka ili but) 700–800 g crnog luka (sitno seckanog) 2–3 čena belog luka 2 kašike svinjske masti (ili ulja) 1–2 kašike …
Žerbo kocke su jedan od onih kolača koji se ne prave na brzinu, već sa posebnom pažnjom i strpljenjem. Nekada su se žerbo kocke pripremale za praznike i posebne prilike, a i danas zauzimaju važno mesto na domaćim trpezama. Najlepše su kada odstoje preko noći, jer se tada svi ukusi savršeno sjedine i svaka kocka dobije pun, …