SASTOJCI: 2 jaja 6 kašika griza 2 kašike ulja 1 prstohvat soli 1 prstohvat praška za pecivo (po želji – da budu mekše) 1 kašika sitno sjeckanog peršuna (po želji) 1 l domaće supe (pileća ili goveđa) PRIPREMA: U zdjeli umutite jaja sa solju i uljem dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte griz i lagano …

SASTOJCI: 2 srednje tikvice 2 jaja 4–5 kašika brašna 2 čena bijelog luka (sitno sjeckan ili u prahu) 50–70 g sira (feta ili neki tvrđi, po želji) 1 kašika sjeckanog peršuna so i biber po ukusu 1/2 kašičice praška za pecivo ulje za prženje PRIPREMA: Tikvice operite i narendajte na krupno rende. Posolite ih i …

Jagode – kako ih posaditi i imati bogat rod bez puno muke Jagode su jedno od najzahvalnijih voća za uzgoj jer ne traže puno prostora, a daju obilje slatkih i sočnih plodova. Mogu se saditi u bašti, ali i u saksijama ili na balkonu, što ih čini idealnim izborom za svakoga. Uz pravilnu sadnju i …

Karanfilić – mali začin sa velikom snagom: Kako ga koristiti i za šta je sve dobar Karanfilić je jedan od najjačih prirodnih začina koji se koristi vekovima, kako u kuhinji, tako i u narodnoj medicini. Njegov intenzivan miris i ukus kriju moćna svojstva koja mogu pomoći celom organizmu – od imuniteta do varenja. Ono što …

Pasulj je jedna od najlakših biljaka za uzgoj i daje odlične rezultate čak i uz minimalnu negu. Najbolje uspeva u rastresitoj i propusnoj zemlji bogatoj humusom, gde voda ne zadržava previše. Pre sadnje je poželjno prekopati zemlju i dodati malo komposta kako bi biljka imala dovoljno hranljivih materija za brz i zdrav rast Sadnja se …

Baštovani često vole da kažu da oni ljudi koji ne znaju kako ne treba da sade paradajz. Zašto? Zato što je to biljka koja je izuzetno željna pažnje i svaki pogrešan korak može da uništi rod. Ako ste za sadnju luka isprobali kinesku metodu sadnje, pogledajte sada koji je to najbolji način sadnje paradajza: Kako posaditi paradajza ispravno? …

Tikvice su jedno od najlakših povrća za uzgoj i daju obilje plodova tokom cele sezone ako im se pruže osnovni uslovi za rast. Najbolje uspevaju na toplom i sunčanom mestu gde imaju dovoljno prostora da se šire. Zemlja treba biti rastresita i bogata hranljivim materijama kako bi biljka mogla brzo da razvije koren i formira …

Osnovne informacije: Kuhinja: Srpska / domaća Tip jela: Predjelo / užina / Vreme pripreme: ~10 minuta Vreme kuvanja/prženja: ~15 minuta Ukupno vreme: ~25 minuta Broj porcija: 2–3 Težina pripreme: Lako Potrebno je: 2 tikvice 3 jaja 100 gr šunke 3 kašike brašna soli malo ulja 50 gr kačkavalja Priprema: Tikvice oguliti, a ako su jako …

Mladi luk, pripadnik porodice Allium, uzgaja se više od 5.000 godina širom sveta — od Evrope i Azije, do Severne i Južne Amerike. Smatra se jednom od najstarijih poljoprivrednih kultura, a njegova popularnost opstaje zahvaljujući brojnim blagotvornim efektima koje ima na ljudski organizam. 1. Imuno bomba Mladi luk obiluje vitaminima i mineralima koji doprinose jačanju organizma. Posebno se …

Mnogi baštovani pre sadnje luka ga potapaju u vodu ili neki rastvor. Ova procedura jača biljke, čineći ih otpornijim na razne bolesti i nepovoljne vremenske uslove. Pored toga, luk dobija neophodne hranljive materije koje podstiču zdrav rast i razvoj. Pre nekoliko godina saznao sam za metodu potapanja luka-sijanca u surutku. Ovaj način je praktično dokazan kao vrlo efikasan, pa ga i dalje koristim. Pre …