UVOD: Korov nije problem samo zato što ružno izgleda između leja. On uzima vodu, hranu i svjetlost povrću, a najgore je što se vrlo brzo osjemeni i za nekoliko dana napravi novi talas. Mnogi ga prskaju tek kada već poraste visoko, ali tada je posao duplo teži. Najbolji rezultat daje kombinacija: mehaničko uklanjanje u leji, …
UVOD: Uvijeni listovi na paradajzu često uplaše baštovane, pa odmah posegnu za prskanjem. Ipak, list se ne uvija uvijek zbog bolesti. Nekad je to odgovor biljke na vrućinu, neujednačeno zalivanje, jak vjetar, previše azota ili naglu promjenu vremena. Ako se reaguje pogrešno, biljka se dodatno optereti, a problem ostane. PRVO POSMATRANJE: Pogledajte da li se …
UVOD: Lisne vaši su sitne, ali mogu brzo oslabiti mlade biljke. Najčešće se skupljaju na vrhovima, mladim listovima, pupoljcima i donjoj strani lista. Hrane se biljnim sokovima, list se kovrdža, biljka uspori, a oko nje se često pojave mravi jer ih privlači ljepljiva medna rosa koju vaši ostavljaju. DOMAĆI SAPUNASTI SPREJ: – 1 l mlake …
UVOD: Krastavac brzo pokaže kada mu nešto ne odgovara. List požuti, ivice se suše, cvjetovi opadaju ili plodovi ostanu sitni i krivi. Mnogi tada počnu još više zalivati, ali kod krastavca problem često nastaje zbog zagušenog lista, vlažne sredine, slabe cirkulacije vazduha i naglih oscilacija u zemlji. ŠTA PRVO PROVJERITI: Pogledajte donje listove. Ako leže …
UVOD: Paprika zna izgledati savršeno: zelena, gusta, puna cvjetova. A onda cvjetovi otpadaju, plodova nema ili ostaju sitni. Tada mnogi pomisle da joj nedostaje hrane i dodaju još đubriva. Međutim, kod paprike se često desi suprotno — biljka dobije previše azota, ode u list i stabljiku, a plod ostane u drugom planu. KAKO PREPOZNATI PROBLEM: …
UVOD: Tikvice rastu brzo i za nekoliko dana mogu napraviti pravu džunglu. Veliki listovi izgledaju kao znak snage, ali ako se sredina zatvori, vazduh slabo prolazi, vlaga ostaje poslije kiše i cvjetovi počinju trunuti. Tada biljka troši snagu na list, a plodovi se slabo formiraju ili propadaju dok su mali. ŠTA TREBA RADITI: Ujutro, kada …
UVOD: Plamenjača je jedan od najvećih strahova u bašti, posebno kod paradajza i krompira. Najčešće se razvija kada se spoje vlaga, tople dnevne temperature, svježe noći i list koji dugo ostaje mokar. Problem je što mnogi čekaju da biljka sama ozdravi, a kod ovakvih bolesti vrijeme je presudno. RANI ZNAKOVI: Obratite pažnju na žućkaste, masne …
UVOD: Bijele mušice, tripsi i druge sitne bube često se primijete tek kada se biljka dodirne, a mali roj poleti sa donje strane lista. Tada je napad već prisutan. Ove štetočine sišu sokove, ostavljaju ljepljive tragove, deformišu mlade listove i mogu prenijeti probleme sa biljke na biljku. Najviše vole zagušene, guste i slabo provjetrene dijelove …
UVOD: Ovi posni uštipci od tikvica su pravi spas kada želite brz ručak, večeru ili toplo predjelo koje miriše domaće i izgleda bogato, a pravi se od sastojaka koje skoro uvijek imate u kuhinji. Tikvice daju sočnost, luk i bijeli luk daju miris, brašno povezuje smjesu, a malo praška za pecivo pomogne da uštipci ne …
UVOD: Posna sarma od vinove loze je jedno od onih jela koje izgleda svečano i domaćinski, a zapravo se pravi od jednostavnih sastojaka. Vinova loza daje poseban kiselkast miris, riža upija začine, pečurke daju dubinu i osjećaj jačeg zalogaja, a luk i mrkva zaokruže ukus. Ovo jelo je odlično za post, slavu, porodični ručak ili …