Paprika u cvjetanju izgleda snažno, ali je tada zapravo veoma osjetljiva. Ako joj tada fali stabilna vlaga, blaga hrana i mir oko korijena, cvjetovi mogu otpasti ili se plodovi razvijaju sitno i sporo. U tom periodu ne treba pretjerivati ni sa zalivanjem ni sa đubrivom, jer paprika ne voli nagle promjene. Zašto je cvjetanje najvažniji …

Krastavac je biljka koja brzo rađa, ali se isto tako brzo umori ako se plodovi ostavljaju predugo na stablu. Mnogi čekaju da krastavci narastu što veći, misleći da će tako dobiti više, ali time često zaustave stvaranje novih plodova. Pravilna berba je jedna od najvažnijih stvari ako želite da krastavci rađaju dugo i redovno. Zašto …

Tokom ljeta paradajz najčešće ne strada zato što mu fali briga, nego zato što korijen ostane u pregrijanoj i suvoj zemlji. Biljka tada izgleda kao da joj nešto ozbiljno nedostaje: listovi klonu, rast uspori, cvjetovi se slabije zadržavaju, a plodovi se razvijaju sporije. Mnogi tada odmah posegnu za jakom prihranom, ali problem često nije u …

Za osnovu: 300 g petit keksa, 200 ml mlijeka za umakanje. Za sladoled kremu: 500 ml slatke pavlake, 300 g krem sira, 150 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 200 g kisele pavlake. Za voćni sloj: 350 g šumskog voća, 4 kašike šećera, 1 kašika gustina, 70 ml vode. Za dekoraciju: svježe voće, rendana …

3 jaja, 180 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 ml jogurta, 100 ml ulja, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, 300 g višanja bez košpica, 1 kašika griza ili brašna za višnje, šećer u prahu za posipanje. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Ovaj …

300 g piškota, 500 g mascarpone sira ili krem sira, 300 ml slatke pavlake, 120 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 4 zrele breskve, 200 ml soka od breskve, 1 kašika limunovog soka, 50 g bijele čokolade za dekoraciju. Breskve operite, ogulite ako želite nježniju teksturu, pa ih isijecite na tanke kriške. Prelijte ih …

Za keks sloj: 200 g mljevenog keksa, 70 g otopljenog maslaca, 2 kašike mlijeka. Za kremu: 400 g krem sira, 250 ml slatke pavlake, 120 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 1 kašika limunovog soka. Za voćni sloj: 300 g malina ili šumskog voća, 3 kašike šećera, 1 kašičica gustina, 50 ml vode. Prvo …

Za podlogu: 300 g mljevenog keksa, 100 g kokosa, 130 g otopljenog maslaca, 120 ml mlijeka, 1 vanilin šećer. Za kremu: 700 ml mlijeka, 2 kesice pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 150 g bijele čokolade, 120 g maslaca, 100 g kokosa, 200 ml slatke pavlake. Za posipanje: 50 g kokosa i nekoliko komadića bijele …

2 breskve, 2 nektarine, 250 g jagoda, 200 g borovnica, 2 kivija, 1 banana, 1 narandža, 200 g lubenice, 2 kašike meda, sok od 1 limete ili pola limuna, nekoliko listića mente, 1 kašičica rendane korice limuna po želji. Voće prvo dobro operite i osušite, jer voćna salata izgleda mnogo ljepše kada nije vodena. Jagode …

4 zrele banane, 300 ml slatke pavlake, 150 ml kondenzovanog mlijeka ili 4 kašike šećera u prahu, 100 g čokolade za kuvanje, 2 kašike kakaa, 1 kašičica vanilin ekstrakta ili 1 vanilin šećer, prstohvat soli. Po želji: komadići čokolade, mljeveni keks ili sjeckani lješnjaci. Banane ogulite, isijecite na kolutove i stavite ih u zamrzivač najmanje …