SASTOJCI: 1 l punomasnog mlijeka, 5 jaja, 120 g šećera, 2 vanilin šećera, 30 g gustina, prstohvat soli i 150 g mljevenog Plazma keksa. Za dekoraciju po želji: još 30 g izdrobljenog keksa ili malo rendane čokolade. Jaja moraju biti svježa, a bjelanca pažljivo odvojena bez tragova žumanca. PRIPREMA: Od ukupne količine odvojite 150 ml …
SASTOJCI: 6 srednjih čvrstih kiselkastih jabuka, 250 g šećera i 180 g mljevenih oraha. Od šećera se 200 g koristi za sirup, a približno 50 g za nadjev. Voda se ne računa kao sastojak: potrebno je oko 700 ml, odnosno dovoljno da jabuke budu većim dijelom uronjene tokom kuvanja. Po želji za serviranje možete dodati …
Sve se dogodilo sada, bez velikog uvoda i bez stare porodične tajne koja čeka decenijama da bude otkrivena. Ljudi oko mene nisu znali kako ću reagovati. Iskreno, nisam znala ni ja. Zato sam prvo saslušala cijelu priču, pa tek onda odlučila šta mislim. Obućar je posljednjih mjeseci nekoliko puta besplatno popravio radne cipele …
Kad ti neko bez objašnjenja promijeni uobičajen tok dana, glava odmah počne praviti najgore scenarije. U početku sam bila spremna da se naljutim. Onda sam shvatila da je korisnije postaviti još jedno pitanje nego izgovoriti prvu optužbu koja mi padne na pamet. Tortu je unaprijed platio stariji komšija djevojčicine porodice koji je čuo …
Prva stvar koju sam pomislila bila je da se dogodio problem. Tek kasnije sam shvatila koliko sam pogrešno pročitala situaciju. Prije nego što sam povjerovala prvom objašnjenju, provjerila sam datum, iznos i ono što se moglo provjeriti. To mi je kasnije bilo važno, jer je spriječilo nepotrebnu svađu. Čovjek se oporavljao kod kuće nakon …
Nisam očekivala nikakvo iznenađenje. Imala sam svoj plan za taj dan i mislila sam da ću ga završiti kao i svaki drugi. Tražila sam da mi se objasni redom, bez preskakanja. Ne volim kada se važna stvar prepričava kroz pola rečenice, pa svako dopuni ostatak vlastitom pretpostavkom. Kolega je na njenom računaru unio …
Jutro je počelo sasvim obično, a onda se u nekoliko minuta pretvorilo u dan koji ću dugo pamtiti. Nisam odmah reagovala. Pogledala sam ljude oko sebe i pokušala procijeniti ko zna više od mene. Najviše me nerviralo što su neki izbjegavali pogled, a drugi se jedva suzdržavali da nešto ne kažu prije vremena. …
Sve se dogodilo sada, bez velikog uvoda i bez stare porodične tajne koja čeka decenijama da bude otkrivena. Ljudi oko mene nisu znali kako ću reagovati. Iskreno, nisam znala ni ja. Zato sam prvo saslušala cijelu priču, pa tek onda odlučila šta mislim. Prijateljica je prihvatila posao u drugom gradu i odlazi već …
Kad ti neko bez objašnjenja promijeni uobičajen tok dana, glava odmah počne praviti najgore scenarije. U početku sam bila spremna da se naljutim. Onda sam shvatila da je korisnije postaviti još jedno pitanje nego izgovoriti prvu optužbu koja mi padne na pamet. Vlasnik torbe je mali preduzetnik koji je tog jutra u banci/računovodstvu nosio …
Prva stvar koju sam pomislila bila je da se dogodio problem. Tek kasnije sam shvatila koliko sam pogrešno pročitala situaciju. Prije nego što sam povjerovala prvom objašnjenju, provjerila sam datum, iznos i ono što se moglo provjeriti. To mi je kasnije bilo važno, jer je spriječilo nepotrebnu svađu. Stariji čovjek svakog jutra nosi pecivo …