Donji listovi paradajza su kao alarm u bašti. Oni prvi dodiruju vlagu, prvi osjete prskanje zemlje i često prvi pokažu fleke, žutilo ili sušenje. Mnogi ih ne gledaju dok biljka gore izgleda lijepo, ali baš se od donjeg dijela često razviju problemi. Ako u junu i julu primijetite da donji listovi žute, dobijaju smeđe pjege …

Kada krastavac ima mnogo cvjetova, a plodova malo ili nimalo, baštovani se često zbune. Biljka izgleda zdravo, listovi su veliki, cvjetovi se otvaraju, ali krastavaca nema. Prvi razlog može biti potpuno normalan: na početku biljka često stvara više muških cvjetova. Muški cvijet nema mali plod iza sebe, dok ženski cvijet ima malo zadebljanje koje izgleda …

Paprika može rasti lijepo, cvjetati i ipak dati sitne, tanke ili deformisane plodove. To ne znači odmah da je sjeme loše. Najčešće se problem krije u kombinaciji vode, hrane, temperature i stresa. Paprika voli stabilne uslove. Kada je malo zalivate, pa onda prelijete, kada joj date previše azota ili je držite u zbijenoj zemlji, plodovi …

Kompostni čaj je jedan od najjednostavnijih načina da biljkama date blagu organsku podršku. Posebno je koristan za paradajz, papriku, krastavac i tikvicu kada želite da biljka dobije nešto hranjivo, ali ne želite da je opteretite jakim đubrivom. Ipak, i ovdje važi pravilo: zreo kompost i umjerena upotreba. Loš, nezreo ili zagađen kompost ne treba koristiti …

Pepelnica se često prepozna kao bijeli ili sivkast prah po listovima tikvice i krastavca. Na početku izgleda kao da je list samo prašnjav, pa mnogi ne reaguju. Međutim, ako se širi, list slabi, žuti i biljka gubi snagu. Pepelnica se najčešće javlja kada su dani topli, noći svježije, biljke guste, a vazduh slabo prolazi. Ne …

Početak Petrovskog posta mnogim domaćicama donosi i pitanje šta pripremati za doručak, ručak i večeru. Prva nedelja posta podrazumeva jednostavna, hranljiva i ukusna jela koja će obezbediti dovoljno energije, a istovremeno ispoštovati pravila posta. Donosimo predlog jelovnika za prvih sedam dana Petrovskog posta, sa receptima koje lako možete pripremiti kod kuće. PONEDELJAK (post na vodi) Doručak: Ovsena kaša sa jabukama …

4 zrele banane, 2 kašike kakao praha, 2 kašike posnog biljnog mlijeka ili vode, 1 kašika meda ili šećera po želji, 1 kašičica vanilin šećera, 2 kašike mljevenih oraha ili lješnjaka, 30 g posne crne čokolade po želji. Banane oljuštite, isijecite na kolutove i rasporedite u jednu posudu ili kesu za zamrzavanje. Najbolje je da …

400 g bijelog pasulja, 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 1 paprika, 2 čena bijelog luka, 1 kašika aleve paprike, 2 lovorova lista, so, biber, malo suvog začina po želji, 2 kašike ulja, voda po potrebi, peršun za kraj. Pasulj prvo dobro operite i potopite u hladnu vodu. Najbolje je da odstoji preko noći, jer …

3 srednje tikvice, 700 g krompira, 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 2 čena bijelog luka, 150 ml paradajz soka, 3 kašike ulja, so, biber, aleva paprika, origano ili peršun, malo vode po potrebi. Krompir oljuštite i isijecite na tanje kolutove ili manje kocke, jer će se tako ravnomjernije ispeći. Tikvice operite i isijecite na …

300 g brašna, 180 g šećera, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 250 ml vode ili biljnog mlijeka, 100 ml ulja, 2 kašike kakao praha, 250 g višanja, 2 kašike griza, malo šećera u prahu za posipanje po želji. U jednu veću posudu prosijte brašno, dodajte šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao. …