Sitne tačkice na listu paradajza često se zanemare. List izgleda malo svjetlije, kao da je posut prašinom ili izblijedio od sunca. Međutim, to može biti rani znak grinja ili drugih sitnih štetočina. Problem je što su grinje vrlo male i često se ne vide odmah. Kada se namnože, list počinje žutjeti, sušiti se i biljka …

Kada tikvica cvjeta, a mali plodovi požute, omekšaju i istrunu prije nego što porastu, mnogi misle da biljci fali đubrivo. Nekad ishrana zaista može biti dio problema, ali najčešći uzrok je slabo oprašivanje ili stres. Tikvica ima muške i ženske cvjetove. Ženski cvijet ima mali plod iza sebe. Ako taj cvijet ne bude dobro oprašen, …

Krivi krastavci nisu samo estetski problem. Kada plod raste kao kuka, sužava se na jednom kraju ili ostaje nepravilan, biljka često šalje poruku da joj nešto smeta. Uzrok može biti neujednačeno zalivanje, slabije oprašivanje, manjak hrane, prevelika vrućina ili stres od previše plodova. Umjesto da odmah okrivite sortu, pogledajte uslove u kojima biljka raste. Prvi …

Paprika zna izgledati zdravo, imati lijepe zelene listove i mnogo cvjetova, a ipak plodovi slabo kreću. Cvijet se osuši i otpadne, a baštovan se pita šta nije u redu. Najčešći razlog nije loše sjeme, nego stres. Paprika ne voli nagle promjene: sušu pa preobilno zalivanje, ekstremnu vrućinu, hladne noći, previše azota ili slabije oprašivanje. Kada …

Bijele mušice u bašti se često primijete tek kada dotaknete biljku, a oko nje se podigne mali oblak sitnih bijelih insekata. Najčešće se zadržavaju s donje strane lista, gdje sišu sok i slabe biljku. Paradajz, paprika, krastavac i tikvica mogu izgledati dobro na prvi pogled, ali ako se bijele mušice namnože, listovi počinju žutjeti, biljka …

Plamenjača na paradajzu rijetko krene kao veliki problem preko noći bez najave. Najčešće joj prethode vlažni dani, kiša, mokar list, gusta sadnja i donji listovi koji dodiruju zemlju. Poslije kiše mnogi samo sačekaju da sunce osuši baštu, ali baš tada treba obići biljke. Ako reagujete u prva 24 sata, često možete zaustaviti problem dok je …

Kada paradajz dugo stoji zelen, mnogi misle da mu treba još sunca ili da ga treba jače prihraniti. Međutim, zrenje paradajza ne zavisi samo od sunca. Na njega utiču temperatura, opterećenje biljke, zalivanje, sorta, zdravlje lista i količina plodova koje biljka nosi. Ako biljka izgleda velika i bujna, a plodovi nikako da krenu u boju, …

Uvijanje listova paradajza ne znači uvijek da je biljka bolesna, ali je znak koji ne treba ignorisati. Mnogi čim vide savijen list odmah pomisle na plamenjaču, virus ili ozbiljan problem, pa počnu prskati svim i svačim. To je velika greška, jer se list paradajza može uvijati iz više razloga: zbog vrućine, nagle promjene zalivanja, prejakog …

Ove posne palačinke sa jabukama i cimetom su jednostavne, mirisne i dovoljno posebne da ih možete poslužiti i kao desert. Tijesto se pravi bez jaja i mlijeka, a ipak može biti mekano i elastično ako se ostavi kratko da odmori. Fil od jabuka se brzo priprema i daje ukus pite, ali bez razvlačenja kora i …

Punjene paprike ne moraju imati meso da bi bile ukusne i zasitne. U ovoj posnoj verziji pirinač, luk, mrkva, krompir i paradajz prave punjenje koje se tokom pečenja poveže u sočnu sredinu. Jelo je praktično jer se sprema u jednom plehu ili šerpi, lijepo se podgrijava i može stajati u frižideru više dana. SASTOJCI: – …