Domaći sladoled od banane i čokolade: Kremast kao kupovni, a pravi se bez aparata

4 zrele banane, 300 ml slatke pavlake, 150 ml kondenzovanog mlijeka ili 4 kašike šećera u prahu, 100 g čokolade za kuvanje, 2 kašike kakaa, 1 kašičica vanilin ekstrakta ili 1 vanilin šećer, prstohvat soli. Po želji: komadići čokolade, mljeveni keks ili sjeckani lješnjaci. Banane ogulite, isijecite na kolutove i stavite ih u zamrzivač najmanje …

Lubenica torta sa šlagom i voćem: Najlakša ljetna torta bez šećera i bez pečenja

1 manja lubenica bez košpica; 300 ml slatke pavlake ili šlaga; 1 kašika šećera u prahu po želji; 150 g jagoda; 100 g borovnica; 2 kivija; listići mente; malo kokosa ili badema u listićima Lubenicu ogulite i oblikujte u okrugli komad nalik torti. Dobro je posušite papirnim ubrusom da šlag bolje prijanja. Umutite slatku pavlaku …

Ledeni tiramisu sa borovnicama: Ljetna verzija klasika koja se ne peče

250 g piškota; 250 g mascarpone sira; 250 ml slatke pavlake; 80 g šećera u prahu; 1 vanilin šećer; 250 g borovnica; 150 ml mlijeka; 1 kašika limunovog soka; kakao ili bijela čokolada za dekoraciju Umutite slatku pavlaku, dodajte mascarpone, šećer u prahu i vanilin šećer. Borovnice pomiješajte sa limunovim sokom. Piškote kratko umačite u …