Kokos kocke čupavci – mera na šolje. Dobro poznat kolač svima a omiljen mnogima. Poznat je pod nazivom Lemington kolač a kod nas kao čupavci. Ovaj kolač je prvi put napravljen u Australiji, prvi recept u novinama objavljen je 1900. godine. Prema većini priča, kolač je kreacija kuvara lorda Lemingtona, rođenom u Francuskoj Armanda Gallanda, …
Sastojci za Plazma šubarice Za pripremu ovog kolača, biće vam potrebni sledeći sastojci koji se dele u dve glavne komponente: fil i kora. Svaka od ovih komponenti doprinosi bogatstvu okusa koje karakteriše plazma šubarice. Za fil: 750 ml mleka 220 g šećera 3 pudinga od čokolade 4 kašike krema 200 g maslaca Za kora: 6 …
Mančmelou je jedna od omiljenih poslastica, posebno mališanima, zbog zanimljive strukture, ali i fenomenlanog ukusa. Pravi se veoma lako, a za ovaj neodoljiv slatkiš vam neće biti potrebno ni mnogo novca, dok će vas pri prvom zalogaju osvojiti, te sigurno nećete moći da se zaustavite na samo jednom parčetu! Za koricu: 6 žumanaca srednje veličine, …
Sastojci: 2 gotova lisnata tijesta 1 jaje 1 žlica sjemenki sezama 3-4 male cherry rajčice 1 žlica narezanog vlasca (ili mladog luka) Za nadjev: 2 žlice Ajvara blagog 60 g sirnog namaza ili mladog sira 2 žlice naribanog sira ribanca 50 g Šunke u ovitku Način pripreme: Nadjev pripremite tako da u zdjelicu stavite …
Sastojci – 3 kom krompira – 3 kom mrkve – 3 kom kuvana jaja – 300 gr graška – 6-7 kom krastavčića – 300 gr šunke ili – 1 kom pileći file – so I još – 300 gr majoneza – 200 gr pavalake Priprema Povrće skuhati posebno u slanoj vodi. Ja nekad stavim šunku, …
🥗 VLAŠKA SALATA – RASKOŠNO PREDJELO KOJE ODUŠEVLJAVA Količina: Za 10–12 porcija (ili 5–6 ako prepoloviš meru) Vreme pripreme: 20–25 minuta Sastojci: 500 g pečenih paprika (oljuštenih i dobro oceđenih) 600 g feta sira 200 g slanine 4 kuvana jajeta 100 g majoneza (po želji) 2–3 kašike grčkog jogurta za blaži, kremastiji ukus Priprema: 1. …
Pogačice sa sirom su prvi recept koji sam naučila napamet, nisam jedna od onih koja ih pamti. Puno recepata čitam, isprobavam i jednostavn ih ne pamtim. A zašto sam ga zapamtila tako brzo? Zato jer recept zvuči ovako: Koliko imate sira, toliko stavite brašna i maslaca. Ne može lakše jel tako? Ovo je bakin recept, …
Postoje recepti koji odišu elegancijom, ali i jednostavnošću, koji u sebi nose dašak prošlih vremena, ali istovremeno savršeno funkcionišu i danas. Jedan od takvih recepata, čiji naziv sam za sebe budi osećaj slasti i mekoće, jeste Ledeno nebo. Ovaj kolač predstavlja pravo malo umetničko delo u svetu domaćih poslastica – spoj lagane kore, baršunaste kreme i …
Ako ste u potrazi za desertom koji spaja nježnost japanske slastice s bogatstvom čokolade, čokoladni japanski vjetar je pravi izbor. Ova torta, poznata po svojoj laganoj i prozračnoj teksturi, često se uspoređuje s japanskim chiffon ili castella kolačima, koji su omiljeni zbog svoje mekoće i blagog okusa. Priprema ove torte zahtijeva pažljivo odvajanje bjelanjaka i žumanjaka, gdje …
Biskvit punjen čokoladom – Poslastica koja postaje još ukusnija kad odstoji. Vanilice su čuveni srpski kolač, ali isprobajte i italijansku verziju sa čokoladom. Sastojci: 125 g putera 150 g šećera 80 ml ulja 2 jajeta 1 kesica vanilin šećera prstohvat soli 80 g kukuruznog skroba 350 g brašna 6 g praška za pecivo 150 g …