300 g petit keksa; 500 g grčkog jogurta; 250 ml slatke pavlake; 100 g šećera u prahu; 1 vanilin šećer; 4 breskve; 1 kašika limunovog soka; 100 ml mlijeka za umakanje keksa; 1 kesica želatina po želji
Umutite slatku pavlaku, dodajte grčki jogurt, šećer u prahu i vanilin šećer. Breskve ogulite, narežite na tanke kriške i poprskajte limunovim sokom. U kalup složite red keksa kratko umočenog u mlijeko, premažite kremom i dodajte breskve. Ponavljajte redove dok ne potrošite sastojke. Kolač dobro rashladite najmanje 3 sata.
Želatin dodajte samo ako želite čvršći rez, ali kolač je lijep i bez njega ako dobro odstoji.