4 zrele banane; 200 ml slatke pavlake; 2 kašike kakaa; 100 g čokolade za kuvanje; 2 kašike meda ili šećera u prahu; 1 kašičica vanile; prstohvat soli
Banane narežite na kolutove i zamrznite najmanje 3 sata. U blender ubacite zamrznute banane, slatku pavlaku, kakao, med, vanilu i prstohvat soli. Blendajte dok smjesa ne postane kremasta. Otopite čokoladu, umiješajte je u sladoled i prebacite u posudu. Stavite u zamrzivač na 2 sata, zatim promiješajte i vratite još kratko da se stegne.
Za mekaniju teksturu izvadite sladoled 10 minuta prije posluživanja.