Kombinacija banana i nutelle je nešto što gotovo svi vole, a kada se pretvori u kremasti domaći sladoled – dobijate pravi ljetni hit. Ovaj desert je nevjerovatno ukusan, osvježavajući i toliko jednostavan za pripremu da ćete ga praviti iznova čim nestane iz zamrzivača.
Banane daju prirodnu kremastost i slatkoću, dok nutella donosi bogat čokoladno-lješnikasti ukus kojem je teško odoljeti. Idealan je za vrele dane, dječije rođendane ili večernje uživanje uz omiljenu seriju.
Sastojci
3 zrele banane
250 ml slatke pavlake
200 g nutelle
150 ml mlijeka
1 kesica vanilin šećera
2 kašike mljevenog keksa po želji
Priprema
Banane oljuštite, isijecite na kolutiće i ubacite u blender. Dodajte nutellu, mlijeko i vanilin šećer, pa sve blendajte dok ne dobijete potpuno glatku smjesu.
U posebnoj posudi umutite hladnu slatku pavlaku dok ne postane gusta i kremasta. Zatim lagano dodajte smjesu od banana i nutelle i sjedinite spatulom ili mikserom na najmanjoj brzini.
Po želji ubacite malo mljevenog keksa ili sitno sjeckane čokolade za dodatnu teksturu.
Smjesu sipajte u posudu sa poklopcem i stavite u zamrzivač najmanje 5 sati. Najbolje je ostaviti preko noći kako bi sladoled bio savršeno kremast.
Prije serviranja ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi da malo omekša. Možete ga dekorisati komadićima banane, čokoladnim prelivom ili sjeckanim lješnicima.
Savjet više
Za još intenzivniji ukus, banane možete prethodno kratko zamrznuti prije blendanja. Ako volite jaču čokoladnu aromu, dodajte i kašiku kakaa ili komadiće crne čokolade.
Ovaj sladoled je savršen spoj kremastih banana i omiljenog čokoladnog namaza, a jednom kada ga probate, postaće nezaobilazan desert tokom cijelog ljeta.
