š„ PRIJE ODLASKA U APOTEKU, POGLEDAJTE Å TA VEÄ IMATE U KUHINJI: Mnoge korisne namirnice veÄ su vam nadohvat ruke
š„ Kada pomislimo na svakodnevne navike, Äesto tražimo nova i skupa rjeÅ”enja, a zaboravljamo ono Å”to veÄ imamo kod kuÄe. U mnogim kuhinjama nalaze se namirnice koje su generacijama bile dio domaÄinstava i svakodnevne ishrane. Upravo su naÅ”e bake i djedovi dobro znali koliko vrijedi ono Å”to je jednostavno i lako dostupno.
Med, bijeli luk, limun, Äumbir, nana, kamilica, lovor, jabuke, cvekla i brojne druge namirnice veÄ dugo imaju svoje mjesto u domaÄoj kuhinji. Koriste se za pripremu razliÄitih jela, toplih napitaka i tradicionalnih recepata koji se prenose s koljena na koljeno.
Prije nego Å”to krenete u kupovinu neÄeg novog, vrijedi pogledati Å”ta se veÄ nalazi na vaÅ”im policama. Äesto upravo ono Å”to svakodnevno viÄamo zaboravimo koristiti, iako je godinama bilo dio porodiÄnih obiÄaja.
Mala promjena ne mora biti komplikovana. Ponekad je dovoljno pripremiti Å”olju domaÄeg biljnog Äaja, dodati viÅ”e svježeg voÄa i povrÄa u obrok ili iskoristiti zaÄine i biljke koje veÄ imate u kuhinji. Takvi jednostavni izbori lako postanu dio svakodnevne rutine.
Ne morate uvijek tražiti neÅ”to novo ili egzotiÄno. Mnoge korisne namirnice nalaze se upravo tamo gdje ih najmanje primjeÄujemo ā u vlastitoj kuhinji. Vrijedi ih ÄeÅ”Äe koristiti i saÄuvati navike koje su se prenosile kroz generacije.
š„ Pogledajte Å”ta imate u kuhinji prije nego Å”to odete u apoteku. Mnoge korisne namirnice veÄ se nalaze na vaÅ”im policama i dio su domaÄe tradicije.
