đ” ÄAJ OD LIPE VEÄ GENERACIJAMA IMA POSEBNO MJESTO: Mirisni napitak koji su naĆĄe bake uvijek imale pri ruci
đ” Äaj od lipe i danas je meÄu omiljenim toplim napicima. Gotovo svaka kuÄa ga je nekada imala u svojoj ostavi, paĆŸljivo saÄuvanog u staklenim teglama ili platnenim vreÄicama. Njegov prepoznatljiv miris i jednostavna priprema uÄinili su ga dijelom svakodnevice u mnogim domaÄinstvima.
NaĆĄe bake su u vrijeme cvjetanja lipe paĆŸljivo brale njene cvjetove, suĆĄile ih na prozraÄnom i sjenovitom mjestu, a zatim Äuvale za pripremu toplog Äaja tokom cijele godine. Taj obiÄaj prenosio se s koljena na koljeno i ostao dio porodiÄne tradicije.
Priprema Äaja od lipe veoma je jednostavna. OsuĆĄeni cvjetovi preliju se vruÄom vodom i ostave nekoliko minuta da otpuste svoj prijatan miris. Upravo zbog toga lipa je i danas jedan od najpoznatijih biljnih Äajeva.
Mnogi i danas rado pripremaju ĆĄolju toplog Äaja od lipe u mirnim veÄernjim satima ili kada ĆŸele napraviti kratku pauzu tokom dana. Njegov blag miris mnoge podsjeÄa na djetinjstvo i dom svojih baka.
Ponekad upravo najjednostavnije navike ostanu najduĆŸe dio naĆĄe tradicije. Äaj od lipe jedan je od najljepĆĄih primjera kako se znanje i obiÄaji naĆĄih predaka i danas Äuvaju kroz svakodnevne rituale.
đ” Äaj od lipe i danas je meÄu omiljenim toplim napicima. Gotovo svaka kuÄa ga je nekada imala u svojoj ostavi, a njegova tradicija traje veÄ generacijama.




