Najmekše kiflice na svetu – Kada ih probate, zaboravićete sve druge recepte!
Kiflice one prave starinske mekane slane ili slatke kako god da volite.
Mogu da se napravljene zamrzu i po potrebi se izvuku iz zamrzivaca odstoje 20 tak minuta da nadodju premazu se sa zumancetom i peku.
Sutra dan ostaju mekane i sveze.
Potrebni sastojci:
500 gr sentella brasna tip-400 glatko
1 jaje
20 gr svežeg kvasca
1 kašičica praška za pecivo
150 ml mlakog mleka
150 ml jogurta
100 ml maslinovog ulja ili suncokretovog
1 kašičica so
1 kašičica šećera
premaz
1 zumance
malo mleka
Peku se na 180 C dok neporumene oko 15 do 20 min u zavisnosti od jačine rerne.
