MILKA OREO MALINA TORTA
Sastojci
Za koru:
5 jaja
150 g šećera
120 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
Za fil:
500 g mascarpone sira
400 ml slatke pavlake
200 g Milka Oreo čokolade
200 g Oreo keksa
200 g svježih malina
100 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
Za dekoraciju:
Milka Oreo čokolada
Oreo keksi
Svježe maline
Bijela čokolada
Priprema
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pecite na 180°C oko 25 minuta. Ostavite koru da se potpuno ohladi.
Umutite mascarpone sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte otopljenu Milka Oreo čokoladu. Posebno umutite slatku pavlaku pa je lagano sjedinite s kremom. Umiješajte grubo usitnjene Oreo kekse.
Koru presijecite na dva dijela. Prvu koru premažite bogatim filom, rasporedite svježe maline, stavite drugu koru i cijelu tortu premažite ostatkom kreme.
Ukrasite Milka Oreo čokoladom, Oreo keksima, svježim malinama i listićima bijele čokolade. Ostavite tortu u frižideru najmanje 5 sati prije posluživanja.
