KINDER BUENO PISTAĆ TORTA
Sastojci
Za koru:
5 jaja
150 g šećera
120 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
Za fil:
500 g mascarpone sira
400 ml slatke pavlake
200 g Kinder Bueno bijele čokolade
150 g pistać kreme
100 g šećera u prahu
80 g sjeckanih pistaća
1 kašičica ekstrakta vanile
Za dekoraciju:
Kinder Bueno White čokoladice
Pistaći
Pistać krem
Listići bijele čokolade
Priprema
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pecite na 180°C oko 25 minuta. Ostavite koru da se potpuno ohladi.
Umutite mascarpone sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte pistać kremu i otopljenu Kinder Bueno White čokoladu. Posebno umutite slatku pavlaku pa je lagano sjedinite s kremom. Umiješajte sjeckane pistaće.
Koru presijecite na dva dijela. Prvu koru premažite bogatim filom, stavite drugu koru i cijelu tortu premažite ostatkom kreme.
Ukrasite Kinder Bueno White čokoladicama, pistać kremom, sjeckanim pistaćima i listićima bijele čokolade. Ostavite tortu u frižideru najmanje 5 sati prije posluživanja.
