Za sve prave ljubitelje specijaliteta od rečnog ulova predstavljamo posni paprikaš od ribe, kojim će i oni najprobirljiviji gurmani biti više nego zadovoljni. Pikantan je toliko da oni koji baš i ne vole ljuto pojedu sve što im se posluži, dok oni drugi mogu dodati više ljute paprike po izboru. Sastojci: 1,5 kg …
1.Krompire i šargarepu oljuštiti, iseckati na kockice (šargarepu na kolutiće). Propržiti luk na ulju (ako postite na vodi, samo ga omekšajte toplom vodom). 2. U tiganj dodajte krompir i šargarepu, posolite, poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri. Čorba je gotova kad se povrće omekša, a smesa zgusne. 3. Po želji, …
Pasulj je jedno od omiljenih jela mnogih – lako se sprema, hranljiv je i zdrav, a uz sve to se i vrlo lako sprema. Ali, recept koji koriste monasi u Hilandaru zaista je nešto posebno i trebalo bi obavezno da ga probate! Svetogorci za pripremu koriste pasulj, vodu, maslinovo ulje, crni luk, paradajz, …
Sastojci: 1 kg belog pasulja 3 glavice crnog luka 1 praziluk 250 g šargarepe 200-250 ml ulja 1 glavica belog luka Biber, kuhinjska so, crvena začinska paprika, lovorov list 1 kašika brašna Tanjir pun posnog pasulja prebranca Foto: Shutterstock Priprema: Pasulj potopiti u vodu i ostaviti da prenoći. Skuvati pasulj i staviti lovorov list i malo posoliti. …
Sastojci: 1,5 šolja pirinča, 1 glavica crnog luka, 1 veća paprika, 10 maslina, 1 šargarepa, 2 kašike paradajz pirea, 1 manja tikvica, 150 g šampinjona, so, ulje, peršun. Priprema: Isperite pirinač u 7 voda i procedite ga. Prelijte ga vrelom vodom 1:2 i ostavite da vri, dok ne apsorbuje tečnost. Odovojeno u većoj posudu zagrejte …
Sastojci: 3 srednja krompira 1 veći struk praziluka 200 g posnog majoneza malo bibera i soli Priprema: Krompir skuvajte sa ljuskom, ohladite pa oljuštite i iseckajte na sitnije kockice. Praziluk takođe isecite na sitno, posolite i izgnječite malo rukama da se opusti. Pomešajte krompir i praziluk sa majonezom, pobiberite po ukusu i to je to. Uživajte, salata …
Sastojci: 500 g krompira 500 g plavog patlidžana 500 g sveže crvene mesnate paprike 200 ml ulja 500 ml soka od paradajza 1 glavica luka 3-4 čena belog luka 1 kašika oštrog brašna 1 kašika šećera so biber svež peršun Priprema: Isecite krompir na kolutove i stavite u hladnu vodu. Patlidžan isto na kolutove …
Potrebno je: 500 gr krompira 1 veza mladog luka 3-4 paprike (može iz zamrzivača) 2 manja paradajza ili iz flaše šoljica pirinča veza sremuša soli biber ulje za podmazivanje mala šoljica pirinča Priprema: Iseckati crni lik pa ga propržiti , dodati sečenu papriku, vezu sremuša, isečenog paradajza i pržiti da ispari tečnost. Dodati …
Sastojci: 40ml ulja 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 1 krompir 1 šargarepa 1 zelena paprika 2 supene kašike kukuruznog brašna 200gr kopriva suvi začin so biber slatka začinska paprika tucana ljuta paprika ( opcionalno ) Priprema: Na ulju propržiti luk, i povrće. Naliti sa malo vode, dodati začine i nastaviti kuvanje. …
Sastojci: 100 grama belog pasulja 3 kašike ulja 1 kašika brašna 1 mala glavica luka sitno rendana 1 kašičica mlevene paprike 1 lovorov list 1 kašika rotkve sitno rendane biber so Način pripreme: Pasulj potopiti da odstoji, oprati i ocediti. Pasulj i lovorov list kuvati sa malo vide dok ne bude mekan. Odvojiti dve kašike kuvanog …