Sastojci: 1/2 praziluka, 4 čena belog luka, suvog začina, 100 g pirinča, 200 g šampinjona, 2 paradajza, 1 šargarepa, 2 paprike, 1 krompir, peršunov list, ulje, so, biber Uputstvo: Na ulju propržite seckani praziluk pa kada se malo zacakli, dodajte seckanu papriku, šargarepu, šampinjone na listiće, zatim dodajte paradajz na kriške, krompir na kocke, pa sve još malo izdinstajte.   Na kraju …

Post na vodi je malo komplikovaniji od posta na ulju – izbor jela veoma je sužen, a treba naći i obrok koji će nas zasititi.   Preporučujemo vam banana mafine- tako su ukusni i zasitni, u njih ne ide ni kapljica ulja, a spemaju se veoma lako i brzo!   Sastojci: 2 banane, 200 g …

1. Džem i šećer umutiti da se dobije jednolična smesa.U smesu dodati malo vode, cimet, rendanu koru od limuna i sok od pomorandže, orahe, suvo grožđe i polako, uz mešanje, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.   2. Dobro sjediniti mikserom i smesu preručiti u teflonski pleh (ako nemate teflonski, onda običan pleh obložite …

Za sve prave ljubitelje specijaliteta od rečnog ulova predstavljamo posni paprikaš od ribe, kojim će i oni najprobirljiviji gurmani biti više nego zadovoljni.   Pikantan je toliko da oni koji baš i ne vole ljuto pojedu sve što im se posluži, dok oni drugi mogu dodati više ljute paprike po izboru.   Sastojci: 1,5 kg …

1.Krompire i šargarepu oljuštiti, iseckati na kockice (šargarepu na kolutiće). Propržiti luk na ulju (ako postite na vodi, samo ga omekšajte toplom vodom).   2. U tiganj dodajte krompir i šargarepu, posolite, poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri. Čorba je gotova kad se povrće omekša, a smesa zgusne.   3. Po želji, …

Pasulj je jedno od omiljenih jela mnogih – lako se sprema, hranljiv je i zdrav, a uz sve to se i vrlo lako sprema.   Ali, recept koji koriste monasi u Hilandaru zaista je nešto posebno i trebalo bi obavezno da ga probate!   Svetogorci za pripremu koriste pasulj, vodu, maslinovo ulje, crni luk, paradajz, …

Sastojci: 1 kg belog pasulja 3 glavice crnog luka 1 praziluk 250 g šargarepe 200-250 ml ulja 1 glavica belog luka Biber, kuhinjska so, crvena začinska paprika, lovorov list 1 kašika brašna Tanjir pun posnog pasulja prebranca Foto: Shutterstock Priprema: Pasulj potopiti u vodu i ostaviti da prenoći. Skuvati pasulj i staviti lovorov list i malo posoliti. …

Sastojci: 1,5 šolja pirinča, 1 glavica crnog luka, 1 veća paprika, 10 maslina, 1 šargarepa, 2 kašike paradajz pirea, 1 manja tikvica, 150 g šampinjona, so, ulje, peršun. Priprema: Isperite pirinač u 7 voda i procedite ga. Prelijte ga vrelom vodom 1:2 i ostavite da vri, dok ne apsorbuje tečnost. Odovojeno u većoj posudu zagrejte …

Sastojci: 3 srednja krompira 1 veći struk praziluka 200 g posnog majoneza malo bibera i soli  Priprema: Krompir skuvajte sa ljuskom, ohladite pa oljuštite i iseckajte na sitnije kockice. Praziluk takođe isecite na sitno, posolite i izgnječite malo rukama da se opusti. Pomešajte krompir i praziluk sa majonezom, pobiberite po ukusu i to je to. Uživajte, salata …

Sastojci:   500 g krompira 500 g plavog patlidžana 500 g sveže crvene mesnate paprike 200 ml ulja 500 ml soka od paradajza 1 glavica luka 3-4 čena belog luka 1 kašika oštrog brašna 1 kašika šećera so biber svež peršun   Priprema: Isecite krompir na kolutove i stavite u hladnu vodu. Patlidžan isto na kolutove …