Posna proja lukovača je jelo koje se pripremalo još u doba Nemanjićai to za vreme velikog posta. Na kraju 20. veka, ovo jelo je svoje mesto zauzelo na srpskim trpezama kao toplo predjelo, a dobro ga je poslužiti uz pivo. Sastojci: 100 grama kukuruznog belog brašna, 3 vezice mladog crnog luka, 1 dl …
Veoma ukusna kombinacija susama, tunjevine, majoneza i belog luka. Posna verzija ali ako ne postite može i sa mrsnim majonezom. Odlična kao prilog, ali često i kao obrok salata. Uživajte u finom ukusu. Sastojci: 1,300 g krompira; 200 g posnog majoneza (može i više ako volite kremastiju salatu); 100 g pečenog susama; 200 g tunjevine …
Tokom posta trudimo se da jedemo zdravo i ukusno. Vođena tom idejom jedna mama je osmislila obrok salatu koja zadovoljava sve naše potrebe. Sastojci: 1 tunjevina iz konzerve; 400 grama sitnijih makarona; 5-6 kašika posnog majoneza; 1 limun; 1 kašika origana; 4 kisela krastavčića; 1 glavica crnog luka, pečeni kikiriki, ulje; so; mleveni crni biber. Foto: Shutterstock Način pripreme: Skuvajte …
Sastojci: 320 g keksa; Čokoladni krem: 2 pudinga od čokolade, 1 puding od vanile, 800 ml vode, 50 g šećera, 110 g crne čokolade za kuvanje; Voćni preliv: 200 g smrznutog šumskog voća, 2 pune kašike šećera, 300 ml vode, 2 kesice pudinga od vanile + malo čokolade za dekoraciju. Priprema: U šerpu sipati 800 ml vode, sipati šećer i puding iz kesica, razmutiti …
Potrebno je: 200 gr kuve testenine; 100 gr riblje paštete ( tuna); 100 gr posnog majoneza; 1 kašika senfa; 2 kuvane šargarepe; 5-6 kiselih krastavčića; malo barenog brokolija; malo barenog karfiola; so; peršunov list; malo bibera. Priprema: U činiju istresti paštetu dodati majonez senf i dobro izgnječiti, dodati naseckanu šargarepu, krastavčiće , brokoli i karfiol i lagano izmešati. Sve …
Mekane knedle za supu, odlične u dane posta ili ako ne konzumirate jaja. Sastojci: 200 g pšeničnog griza, 2 kašike brašna, 1 kašika ulja, 1 kašičica kurkume (ne mora, dodaje se zbog boje), 2 prstohvata soli, 200 ml vode. Stavite supu ili čorbu da kuva i odmah pripremite knedle jer je potrebno da malo odstoje. Izmešajte sve suve sastojke pa …
Potrebno je: 1 veza mladog luka; 1 glavica crnog luka; 300 gr svežeg spanaća; 2 šargarepe; 1 tikvica; 1 sveža paprika; 3 krompira; 1 kašika ajvara; 150 gr testene posne bez jaja; ulje; začinsko bilje; biber; suva paprika; peršunov list.. Priprema: Na ulju propržiti seckan mladi luk i glavicu crnog luka, dodati šargarepu, seckanu tikvicu, krompir i …
Sastojci: 2 kesice posnog šlaga, 250 ml soka ili vode, 50 g kikirikija, 30 g oraha, 30 g lešnika, 200 g posnog keksa, 2 kašike šećera, 200 g čokolade za kuvanje, posni margarin/ulje. Priprema: Krupno sameljite kikiriki, orahe i lešnike. Umutite šlag i šećer sa sokom ili vodom. Dodajte lešnike, orahe i kikiriki i promešajte. Sameljite …
Sastojci: 1,4 l vode, 18 kašika mekog brašna, 18 kašika kristal šećera, 3 kašike džema, pekmeza ili marmelade po izboru, 100 g posnog mlevenog keksa, 6 kašika ulja, 2 kašike kakaoa, 2 kašičice sode bikarbone, 120 g pudinga od čokolade, 200 g čokolade za kuvanje, 250 g margarina, 100 g šećera u prahu, 300 g posnog šlaga + 500 …
Sastojci: 1 šolja od 200 ml pirinča, 2+2 kašike brašna, biber, so, ulje, 2 kašike suvih pečuraka. Priprema: Pirinač očistiti, oprati, skuvati, ohladiti i izmešati sa jednom punom kašikom brašna. Dodati malo bibera i soli, pa od dobijene mase praviti šnicle i svaku uvaljati u brašno (otprilike 2 kašike). U šerpu sipati ulje, dobro ga zagrejati, pa pržiti napravljene šnicle. …