Postoji nekoliko vrsta koji se spremaju na Svetoj gori, a ono što je svim svetogorskim hlebovima zajedničko jeste da se prave bez kvasca, da su mirišljavi, spolja hrskavi, a unutra mekani. Kako se pravi hilandarski hleb Uveče, po izlasku iz crkve, monah koji je po poslušanju pekar u velikom koritu sa brašnom i toplom vodom zamesi hleb, …
Brz i zdrav proteinski hleb iz tiganja bez belog brašna – od ovsenih pahuljica, jaja i jogurta. Savršen za fit doručak, užinu ili kao prilog obroku Vreme pripreme: Priprema: 10 minuta Pečenje: 8–10 minuta Ukupno: 20 minuta Sastojci (za 2–3 osobe): 80 g ovsenih pahuljica (sitnih ili samlevenih) 2 jaja 3 kašike grčkog jogurta (ili …
Ako tražite desert koji izgleda impresivno, a ukusom osvaja na prvi zalogaj, čokoladni ledeni vetar je pravi izbor. Ova prefinjena torta spaja laganu, hrskavu koru sa bogatim čokoladnim filom i svilenkastim šlagom, stvarajući savršen balans slatkoće i nežnosti. Idealna je za praznike, rođendane i sve posebne prilike kada želite da oduševite goste. Recept je podelila fud-blogerka Biljana Samardžić. …
Žerbo torta je starinska torta koja se pravi od domaćih jaja, mlevenih oraha i čokolade. Med joj daje poseban ukus i slatkoću koja čini da se svaki zalogaj topi u ustima. Osnovne informacije: Kuhinja: Mađarska Vrsta deserta: Slojna torta Vreme pripreme: 2 sata Broj porcija: 20–24 parčeta Kalorijska vrednost: 300–350 kcal po parčetu Sastojci: Spremaju se tri kore, za jednu je …
Japanski čizkejk u čaši postao je viralan. Preko noći svi prave svoju verzuju japanskog čizkejka kojim se slade danima. Mi vam donosimo recept za one koji obožavaju kafu. Osnovne informacije: Kuhinja: Japanska Vreme pripreme: 5 minuta Vreme stezanja kolača u frižideru: 2h Porcije: 8 Kalorije: 150 kalorija po čaši Potrebno je: Grčki jogurt Kafa Keks Priprema: U …
Kuglof je jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo, nedeljno popodne i šolju kafe na stolu. Jednostavan, mekan i dugotrajno sočan, pravi se od sastojaka koje skoro svaka kuhinja već ima. Iako postoje brojne varijacije, klasični kuglof sa jogurtom i puterom ostaje neprikosnoven. Osnovne informacije Kalup: kuglof (klasični ili silikonski) Temperatura pečenja: 180 °C Vreme pečenja: 35–50 minuta Vreme pripreme: oko 15 minuta …
Ako volite klasične čupavce, ali nemate vremena za pečenje i seckanje, ovaj recept će vas oduševiti. Lažni čupavci prave se bez rerne, brzo i od sastojaka koje skoro uvek imate kod kuće. Upravo zbog sočne čokoladne smese i hrskavog keksa, mnogi tvrde da su čak ukusniji od originalnih. Idealni su za iznenadne goste, porodična okupljanja ili …
Ako postoji jelo koje miriše na kafanu, nedeljni ručak i ozbiljnu kuhinju – to su lovačke šnicle. Sočne, mekane, u gustom sosu od pečuraka i crnog vina, sa aromom luka i začina… Ovo je pravo jelo za “na kašiku i hleb”. Osnovne informacije Vreme pripreme: oko 45–60 minuta Težina: srednje zahtevno Broj porcija: 4 Tip jela: glavno jelo …
Crni luk, prazluk, beli luk deo su gotovo svih jela. Luk daje poseban ukus i aromu jelima, dok se može da se obradi na razne načine. Priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena, zbog mirisa koji se oslobađa iz njega. Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u celu kuću, …
Palacinke su jedan od omiljenih deserata koji se brzo prave, a jos brze nestaju sa tanjira. Bilo da ih volite slatke ili slane, tajna savrsenih palacinki krije se u pravom omjeru sastojaka i nekoliko jednostavnih trikova tokom pripreme. SASTOJCI2 jaja250 ml mlijeka150 ml vode200 g brasna1 kasika seceraprstohvat soli1 kasika uljapo zelji malo vanilin secera …