Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima – aromatični i super jednostavni

Sastojci za posne lisnate štapiće sa  kečapom i začinima:

  • 40g svežeg kvasca,
  • 1kg  brašna,
  • 400ml vode,
  • 200ml ulja,
  • 200g  kečapa,
  • 200g posnog margarina,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašičica šećera,
  • 1 kašičica origana,
  • 1 kašičica belog luka u prahu.

Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima se pripremaju na sledeći način:

  1. U vanglu izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu, ulje.
  2. Izmešajte pa dodajte oko 850 grama brašna i so.
  3. Zamesite testo i ostavite da stoji oko 30 minuta.
  4. Za to vreme držite margarin u zamrzivaču ili frižideru da se stegne.
  5. Nadošlo testo premesite i podelite na dva dela.
  6. Jedan deo razvucite, preko narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat.
  7. Tako uradite i sa drugim delom.
  8. Oba rukama istanjite i ostavite desetak minuta da odstoje.
  9. Razvucite oklagijom i premažite kečapom u koji ste umešali začine.
  10. Isecite trake i uvijte štapiće.
  11. Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom.
  12. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: posnajela.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *