KROMPIR IMA PUNO ZELENIH STABLJIKA, A ISPOD ZEMLJE MALO GOMOLJA? Ovu grešku mnogi naprave nekoliko sedmica nakon sadnje
Kada krompir nikne i razvije guste zelene stabljike, većina baštovana pomisli da ih čeka odličan rod. Biljke izgledaju snažno, brzo rastu i zauzimaju sve više prostora. Međutim, pravo iznenađenje dolazi tek na kraju sezone, kada se ispod zemlje pronađe mnogo manje krompira nego što se očekivalo.
Jedan od razloga može biti način na koji je biljka njegovana tokom rasta.
Krompir tokom razvoja formira nove gomolje na podzemnim izdancima. Zato mnogi baštovani, kada biljke dostignu određenu visinu, pažljivo nagrću zemlju oko stabljike. Na taj način stvara se više prostora za razvoj gomolja i istovremeno se oni štite od sunčeve svjetlosti.
Ako gomolj ostane izložen suncu, može početi da pozeleni. Takav krompir nije poželjan za ishranu, pa je nagrtanje jedna od važnijih mjera tokom uzgoja.
Veliku ulogu ima i zalivanje.
Krompir ne voli da zemlja bude potpuno suva sedmicama, a zatim odjednom natopljena velikom količinom vode. Mnogo bolje rezultate daje ravnomjernija vlažnost, posebno u periodu kada biljka cvjeta i kada se gomolji najintenzivnije razvijaju.
Još jedna česta greška je prerana berba.
Kada nadzemni dio počne prirodno da žuti i suši se, mnogi požure da izvade krompir. Međutim, ako vrijeme dozvoljava, korisno je sačekati da pokožica gomolja očvrsne. Takav krompir se obično bolje čuva tokom narednih mjeseci.
Prilikom vađenja budite pažljivi. Oštećeni gomolji lakše propadaju, pa ih je najbolje izdvojiti i potrošiti među prvima.
Nakon berbe nemojte odmah prati krompir koji planirate skladištiti. Dovoljno je da ga očistite od veće količine zemlje i ostavite kratko da se prosuši na sjenovitom i prozračnom mjestu. Tek nakon toga spreman je za čuvanje.
Baštovanstvo nas često nauči da se najveći dio posla ne vidi na površini. Dok mi gledamo zelene listove, ispod zemlje se odvija razvoj koji određuje kakva će biti berba.
Zato nije dovoljno da biljka izgleda lijepo. Potrebno joj je pružiti uslove da ono najvažnije – gomolji – imaju dovoljno prostora, vlage i vremena da se pravilno razviju.
Da li krompir nagrćete jednom tokom sezone ili to radite više puta dok raste?
