Prije početka pripreme preporučujem da prvo pročitate recept, kako bi si prvo pripremili potrebne sastojke: prženje badema, cjeđenje voća…..
SASTOJCI:
- KORA:
- 10 bjelanjaka
- 200 gr šećera
- 100 gr mljevenog keksa
- 150 gr oraha ili badema
- 100 gr brašna
- KREMA:
- 10 žumanjaka
- 100 gr šećera
- 100 gr maslaca
- 2 žlice vanilin ekstrata
- 150 gr maslaca
- 300 ml vrhnja za šlag
- DEKORACIJA:
- 200 ml vrhnja za šlag
- OSTALO:
- 80 gr ananasa iz konzerve
- 80 gr breskvi iz konzerve
- 1 teglica očišćenih višanja
- 100 gr nasjeckanih badema
- 100 gr badema u listićima
VIDEO:
