Fotografija moje kuće u rukama nepoznatog djeteta bila je dovoljna da mi kroz glavu prođe deset ružnih objašnjenja. Najteže mi je bilo što je snimljena nedavno. Na poleđini fotografije nije bilo prijetnje. Pisalo je samo: „Molim vas, pogledajte iznad bočnog ulaza.“ Starija žena preko puta otvorila mi je prozor i pokazala ugao moje …

    Poslije toliko godina rada naučiš da ne paničiš zbog svake poruke. Ipak, rečenica da ne otvaram radnju dok ljudi već čekaju pred vratima nije nešto što možeš ignorisati. Kolegica je stigla nekoliko minuta poslije mene, zadihana i bez uniforme. Pokazala mi je fotografije kutija koje je snimila prethodne večeri. Broj na dokumentaciji nije …

  Putovanje je počelo bez ikakvog problema. Sjela sam na svoje mjesto, stavila torbu pored nogu i bila uvjerena da ću nekoliko sati kasnije samo uzeti kofer i nastaviti dalje. Vozač je otvorio prtljažnik i pokazao dva siva kofera. Na jednom je bila moja marama, ali sam odmah vidjela da patent nije isti. Tada sam …

    Jutros sam očekivala sasvim običan radni dan. Imala sam prve termine zapisane, kafu još nisam ni stigla popiti i jedino o čemu sam razmišljala bilo je hoću li završiti sve prije gužve. Otvorila sam snimak sa kamere i premotala na vrijeme prije mog dolaska. Žena koju sam ošišala bez naplate pojavila se prva. …

Brzi štapići sa sirom iz tiganja prave se očas posla, a oduševiće vas ukusom.   Ovo koktel pecivo mogu pripremati i početnici u kuhinji, i njima obradovati svoje ukućane ili iznenadne goste..   Sastojci:   2 jajeta 480g brašna 1 čaša mleka 1 veza peršuna 150 g kačkavalja 100 g feta sira 1 kašičica soli …

Balon lepinje: Mekše testo očaravajućeg ukusa nikada niste okusili!   Balon lepinje možete da jedete i za doručak, ručak ili večeru.   Sastojci: 800 g brašna 10 g kvasca 1 jaje 250 ml mleka 400 g sira 20 g putera 1 kašičica soli 1 kašičica šećera   Priprema: U toplom mleku razmutite kvasac i šećer. …

SASTOJCI   Za pripremu ovog jela potrebno je da pripremite sledeće osnovne sastojke: Paprike babure – po mogućstvu srednje veličine, čiste, bez oštećenja i sačuvanog oblika 400 grama mlevenog mesa – po izboru, može biti mešavina svinjskog i junećeg za puniji ukus 1 glavica crnog luka – sitno seckana, osnova svakog dobrog nadeva 2 do …

Uštipci su jedan od onih jednostavnih i ukusnih recepata koji mogu da obogate bilo koji obrok, bilo da se poslužuju za doručak, užinu ili kao ukusan dodatak uz glavno jelo. Jogurt uštipci su odlična opcija jer se pripremaju brzo, a imaju divnu, sočnu teksturu koja se savršeno slaže s raznim dodacima poput šećera, džema ili …

U eri brzih obroka, gotove hrane i modernih kulinarskih trendova, zaboravljamo na čaroliju jednostavnosti. Seoski lonac je jedno od onih jela koje nas vraća u neko drugo vreme – u kuhinje naših baka, gde je miris kuvanog povrća i mesa bio najlepši deo dana.   Ova rustična poslastica iz lonca ne pripada nijednom finom restoranu …

SVEKRVA JE SVAKOG JUTRA ULAZILA U NAŠU KUĆU DOK SMO BILI NA POSLU — KADA SAM SAZNALA ŠTA RADI, SJELA SAM I ZAPLAKALA   Kada sam se udala za Marka, preselili smo se u kuću svega nekoliko minuta od njegove majke Vere.   U početku mi je to odgovaralo.   Vera je bila tiha žena, …