TORTA ZBOG KOJE ĆE VAS MUŽ VOLJETI VIŠE: Brza, sočna i jednostavna – prava stvar za svakog!

Potrebni sastojci:

Za koru:

• 12 belanaca
• 12 kašika šećera
• 200 g seckanih oraha

Za fil:

• 12 žumanaca
• 180 g šećera
• 3 kašičice brašna
• 3 pudinga od vanile
• 1 litar mlijeka
• 200 g tamne čokolade
• 200 g mliječne čokolade
• 250 g putera ili margarina

Još potrebno:

• 500 ml kreme za šlag

Uputstvo za pripremu:

Priprema kore:

1. Pripremite belanca: Umutite 12 belanaca sa 12 kašika šećera u čvrst sneg.
2. Dodajte orahe: U umućena belanca, pažljivo dodajte 200 g seckanih oraha i lagano sjedinite.
3. Pečenje kore: Obložite pleh papirom za pečenje i izlite smesu u pleh. Pečite na 180°C oko 25 minuta, dok kora ne postane zlatno smeđa.
4. Ostavite da se ohladi.

Priprema fila:

1. Pripremite puding: U velikoj šerpi, pomešajte 3 pudinga od vanile, 180 g šećera, 3 kašičice brašna i 1 litar mleka. Stavite na šporet i kuvajte uz stalno mešanje dok ne dobijete gustu smesu.
2. Dodajte čokoladu: U vrući puding stavite 200 g tamne čokolade i 200 g mliječne čokolade, mešajte dok se čokolade ne otope i sve ne postane kremasto.
3. Dodajte masnoću: Kada se smesa ohladi, dodajte 250 g omekšalog putera (ili margarina) i dobro sjedinite.

Spajanje:

1. Na ohlađenu koru, ravnomerno rasporedite pripremljeni fil.
2. Ostavite tortu da se ohladi u frižideru.

Završni sloj:

1. Umutite 500 ml kreme za šlag i ravnomerno je nanesite na ohlađeni fil.
2. Ostavite da se sve dobro stegne u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.

Posluživanje:

• Isecite tortu na šnite i uživajte u kremastoj i bogatoj teksturi! Idealno za sve svečane prilike.