OREO MALINA CHEESECAKE TORTA
Sastojci
Za podlogu:
300 g Oreo keksa
120 g otopljenog maslaca
Za fil:
500 g krem sira
400 ml slatke pavlake
250 g bijele čokolade
200 g Oreo keksa
200 g svježih malina
100 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
Za dekoraciju:
Oreo keks
Svježe maline
Bijela čokolada
Čokoladne mrvice
Priprema
Usitnite Oreo keks, pomiješajte ga s otopljenim maslacem i utisnite u kalup. Ostavite u frižideru da se stegne.
Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte otopljenu bijelu čokoladu. Posebno umutite slatku pavlaku pa je lagano sjedinite s kremom. Umiješajte grubo usitnjene Oreo kekse.
Polovinu fila rasporedite preko podloge, dodajte svježe maline, prekrijte ostatkom fila i poravnajte površinu. Ostavite tortu u frižideru najmanje 6 sati.
Ukrasite Oreo keksima, svježim malinama, listićima bijele čokolade i čokoladnim mrvicama
