KINDER COUNTRY MALINA TORTA
Sastojci
Za koru:
5 jaja
150 g šećera
120 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
Za fil:
500 g mascarpone sira
400 ml slatke pavlake
200 g mliječne čokolade
8 Kinder Country čokoladica
200 g svježih malina
100 g šećera u prahu
80 g hrskavih žitarica
1 kašičica ekstrakta vanile
Za dekoraciju:
Kinder Country čokoladice
Svježe maline
Hrskave žitarice
Čokoladne strugotine
Priprema
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pecite na 180°C oko 25 minuta.
Umutite mascarpone sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte otopljenu mliječnu čokoladu. Posebno umutite slatku pavlaku pa je lagano sjedinite s kremom. Umiješajte sitno sjeckane Kinder Country čokoladice i hrskave žitarice.
Koru presijecite na dva dijela. Prvu koru premažite bogatim filom, rasporedite svježe maline, stavite drugu koru i cijelu tortu premažite ostatkom kreme.
Ukrasite Kinder Country čokoladicama, svježim malinama, hrskavim žitaricama i čokoladnim strugotinama. Ostavite tortu u frižideru najmanje 5 sati prije posluživanja.
