Ova kremasta voćna salata je pravi ljetni hit jer se priprema veoma brzo, a ukus joj je nevjerovatno osvježavajuć i bogat. Spoj slatkih jagoda, mekanih banana i lagane vanila kreme daje desert kojem je teško odoljeti. Idealna je za goste, porodična okupljanja ili kada želite nešto slatko bez pečenja.
Sastojci
300 g svježih jagoda
3 veće banane
1 jabuka
1 manja konzerva ananasa
200 ml slatke pavlake
200 g kisele pavlake ili grčkog jogurta
1 kesica vanila šećera
2 kašike šećera u prahu
3 kašike mljevenog keksa ili plazme
Po želji malo limunovog soka
Priprema
Jagode dobro operite i isijecite na manje komade. Banane narežite na kolutove, a jabuku ogulite i narežite na sitne kockice. Ako koristite ananas iz konzerve, dobro ga ocijedite i isijecite na manje komade.
U većoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i kremasta. Dodajte kiselu pavlaku ili grčki jogurt, vanila šećer i šećer u prahu pa sve lagano sjedinite.
U kremu dodajte mljeveni keks ili plazmu kako bi salata bila još gušća i ukusnija. Zatim ubacite svo pripremljeno voće i pažljivo promiješajte da se voće ne zgnječi.
Ako želite da banane ne potamne, možete ih prije dodavanja poprskati sa nekoliko kapi limunovog soka.
Voćnu salatu stavite u frižider najmanje 30 minuta prije serviranja kako bi se svi ukusi lijepo spojili i krema dodatno stegla.
Savjet više
Po vrhu možete dodati rendanu čokoladu, kokos, sjeckane orahe ili još malo svježih jagoda. Najukusnija je dobro ohlađena.
Predlozi naslova
- Najkremastija voćna salata koju ćete probati ovog ljeta
- Desert bez pečenja koji svi traže ponovo
- Voćna salata bolja od mnogih kolača
- Spoj voća i kreme kojem niko ne može odoljeti
- Ovaj kremasti desert nestaje sa stola za nekoliko minuta
