Sastojci za biskvit:
- 5 jaja
- 200gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 gr brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaa
- 100ml ulja
Sastojci za fil:
- 600ml mleka
- 1 kesica pudinga od vanile
- 2 jaja
- 200 gr šećera
- 3 kašike brašna
- kašičica ekstrakta od vanile
- 200ml slatke pavlake
- 150gr maslaca
Glazura:
- 200gr čokolade
- 60gr maslaca
- 50ml mleka
Priprema:
- Umutiti koricu tako što ćete umutiti jaja sa šećerom.
- Dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno, vanil šećer i kakao.
- Koricu pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.
- Dok se korica peče, spremite fil.
- U mleku skuvajte jaja, brašno, puding i ekstrakt vanile.
- Kada skuvate puding dodajte mu ulupanu slatku pavlaku i maslac.
- Dobijenu koricu presecite popola pa je filujte napravljenim filom od pudinga.
- Preko zalijte kolač rastopljenom čokoladom sa mlekom i maslacem
