SASTOJCI
300 g Plazma keksa
120 g mljevenih oraha ili lješnjaka
100 g maslaca ili margarina
150 ml mlijeka
500 ml slatkog vrhnja za šlag
250 g krem sira ili mascarponea
3 kašike šećera u prahu
1 vanilin šećer
200 g marmelade od jagode ili šumskog voća
300 g svježeg voća po želji jagode maline borovnice
PRIPREMA
Plazma keks samelji ili izmrvI rukama
Dodaj orahe maslac i mlijeko pa dobro sjedini
Utisni smjesu u kalup ili pleh i poravnaj kao podlogu
Umuti slatko vrhnje u čvrst šlag
Posebno izmiješaj krem sir sa šećerom u prahu i vanilin šećerom
Lagano sjedini šlag i krem sir da dobiješ glatku kremu
Preko podloge od plazme premaži sloj marmelade
Zatim nanesi polovinu kreme
Poređaj dio voća
Dodaj ostatak kreme i poravnaj
Na vrh složi preostalo voće
Ohladi tortu najmanje 3 sata u frižideru prije rezanja.
