5 brzih posnih jela: Napravite u nedelju i nosite na posao u narednih 5 radnih dana

Planiranje obroka za posao može biti izazov, posebno kada želite da se hranite zdravo, posno i praktično. Priprema unapred vam štedi vreme, smanjuje stres i pomaže da tokom radne nedelje imate hranljive i ukusne obroke pri ruci.

Sastojci:

• 1 konzerva leblebija (ocediti)
• 1 manja paprika, ½ krastavca, 1 paradajz
• 1 kašika maslinovog ulja, sok od pola limuna, so, biber

Priprema:

• Povrće iseckati, pomešati sa leblebijom.
• Začiniti maslinovim uljem, limunom, solju i biberom.
• Spakovati u kutiju i poneti na posao.

2. Utorak – Pirinač sa šampinjonima i spanaćem

Sastojci:

• 1 šolja integralnog pirinča
• 100 g šampinjona, 1 šaka svežeg spanaća, 1 manja crvena paprika
• So, biber, 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

• Pirinač skuvati.
• Povrće propržiti na malo maslinovog ulja, začiniti.
• Pomešati sa pirinčem i spremno za kutiju za posao.

 3. Sreda – Posni pasulj sa povrćem

Sastojci:

• 1 šolja kuvanog belog ili crnog pasulja
• 1 šargarepa, 1 manja tikvica, 1 manja crvena paprika
• 1 kašika maslinovog ulja, so, biber, peršun

Priprema:

• Povrće iseckati i kratko propržiti ili dinstati.
• Dodati pasulj i začine.
• Spakovati u kutiju – može se jesti toplo ili hladno.

4. Četvrtak – Posni sendvič sa humusom i povrćem

Sastojci:

• 2 šnite integralnog hleba
• 2 kašike humusa
• Krastavac, paradajz, paprika, listovi zelene salate

Priprema:

• Hleb premazati humusom.
• Dodati povrće i složiti sendvič.
• Zamotati u papir i spremno za posao.

5. Petak – Kuvano kukuruzno brašno sa povrćem

Sastojci:

• ½ šolje kukuruznog brašna
• ½ šolje vode ili biljnog mleka
• So, biber, malo ulja za podmazivanje, 1 šargarepa narendana, 1 mala tikvica narendana

Priprema:

Pomešati kukuruzno brašno, povrće, so i biber.

Sipati u malu tepsiju, peći na 180°C oko 20 minuta.

Iseći na kocke i spakovati u kutiju za posao.